ふと思ったこと。
カレーって作り方は簡単ですよね??
野菜類を煮込んで仕上げにルーでおしまい。
でも、各家庭で味が全然異なりますよね??
もちろん使うルーのメーカーにもよるし、
隠し味に色々と手を加えたり。。
うちの場合は、、、、、、
まずルーは大抵{とろけるカレー}の中辛ですが
すごく安い値段で売られてるのを見るとメーカー
問わず状態(;´▽`A``
加える物としたら炒め玉ねぎかなぁ。。
チャツネほど立派なモノではありませんがねw
辛さの基準もメーカーによって多少異なるので
ちょっと辛いかな~?と思われる場合はすり林檎
入れますね(小悪魔のためにw
ちなみに使うお肉は豚が多いかなぁ~
家に余ってる肉で作る場合もありますけどね(・ω・)/
小悪魔には絶賛されたけど、旦那にはブーイングの
嵐だった食材はカボチャでしたヽ(*'0'*)ツ
あまりカボチャが好きじゃないせいもあるけど、
茄子だと思って口に入れたらカボチャだったのが
悲しかったと怒られました。(´д`lll)
つーか、
カボチャと茄子と間違えるかな(;^_^A
この記事を読んでくださった方で、
これを入れたら美味しい~!!とか、隠し味には
是非これ~!!というのがありましたら、
是非是非我が家に情報を流してくださいませ(^人^)
追記
こんなこと書いてますが今夜はカレーでは
ありませんwww

