普通なカレー

何をもって普通はわからないけど。何の工夫もないカレー。

用意した材料

ジャワカレー　１箱
豚肉こまぎれ　500g
じゃがいも小　６個
たまねぎ　２個
にんじん　１本
水　１３００ｃｃ

野菜をカット。

鍋にサラダ油をひいて熱し、野菜を炒めた。

たまねぎがしんなりしたくらいで肉を入れた。

ある程度炒めたて（適当）、水をいれ、あくを取りながら１５分間煮た。

いったん火を止め、ルウをいれ、溶かした。

ふたたび弱火で１０分間煮た。

出来上がり。

肉をケチりすぎた。角切りがやっぱ良い。せめてロース薄切りか。
牛肉がいいけど高いからなあ。
あと、じゃがいもはもう少し大きい方が良かった。すぐ溶けちゃった。
次はバーモントカレーで肉のグレードを上げて作ってみるか。

とり皮ポン酢

材料
とり皮　300g
ねぎ　適当
味の素　適当
味ぽん　150cc（ミツカン）
ごま油　大さじ1

3分程、味の素を入れ、中火で煮た。

細めにカット

タレをかけて出来上がり。

当たり前だが、酸っぱさが強い。タレは少なめでよかったかも。
でも、うまかった。

うどん２

材料
うどん３食入り（セブンイレブン）
なべ物用野菜セット　1袋（セブンイレブン）
鶏肉ももカット　200g
卵　3個
うどんスープ　3袋（ヒガシマル）
てんかす
水　750CC

うどんは信頼の北海道小麦粉100%。

うどんを茹でて水を切る。（2分30秒）

スープを作る。沸騰させた水に野菜と鶏肉を入れる。（めんは別茹で）

野菜と肉が煮えたら卵を入れる。

出来上がり。

ウマー。

関係ないが、ねこ

猫カフェ

猫カフェに行ってきた。
猫との接し方の説明などを２０分ほど受けることになる。
説明を受けるまで、猫を触らないでくださいとのことだった。
床に座って手を後ろに回した状態で説明を聞くことになる。
その間にも猫が膝の上に座ってくるけど我慢して手を後ろに回した状態で説明を聞く。
後から説明された内容のクイズを出され、正解すると猫を触ることができるようになる。
正直、ずいぶん長ったらしい説明だなあと思ったけど、納得した。
ここの猫カフェの猫は、初めての客でも平気で膝の上にのってくる。
猫の習性を踏まえたうえでの説明を客に行い、客が猫に嫌われないようにしているのである。
他にも１件、猫カフェに行ったことがあるが、猫たちは人間に無関心そうなのが多かったことを思い出した。ここは凄いと思った。

前置きが長くなったけど、写真。

最初に乗ってきた子
とにかく、ここの猫たちは人間の膝が大好きで、隙あらば膝の上にと乗ってくる。
猫の順番待ちができるくらい！

圧巻のおやつタイム