昨日は旦那さん達と飲み会をしました
旦那さんとお友達みんなでいつもの焼き鳥屋さんへ
私とお友達の奥さんはソフトドリンクー
子どもと友達の家の子ども達と一緒に遊びながら過ごします
お酒好きなので飲めないのはそれなりに残念だけど
飲まなくてもその場で楽しく過ごせます
そうそう。そこでお友達の方から釣りたてのイカとニジマスを沢山いただきました
うれしー
うれしーイカは新鮮で甘いし、歯ごたえハリハリ
ニジマスは11匹いました
綺麗に内臓取って冷凍してくれていました楽ちん♪ありがとーっ
楽ちん♪ありがとーっこのままソミュールにつけて明日仕事行く前に乾燥させますー
予定では火曜あたりに燻製にしたい
今日は母が燻製したいということで、実家に持って行ってお料理会しました
日曜日にやってる男子ご飯を親子でハマってよくみていますが、
それに出てくる美味しそうな料理を月に一度予定合わせて一緒に作るようにしています☆
今日は姉も来てたので姉に子どもと遊んでもらい
私は主に外で燻製
今日は豚バラ、たまご、ナッツ、タラコを燻製にしました
母はその間に室内で料理の下ごしらえ
ソーセージとパエリアをしました
くんたま使ってポテトサラダは美味しくて大好きです
今日はバタバタしたけど
なんか楽しく過ごせたなぁ
帰り道コンビニによりましたが、そこで自分のイブされてる香りのキツさに気がつきました
（笑）
（笑）そうそう、燻製の欠点だよねこれ
主に桜のチップを使っていますが
最近他にもゲットしてきたので近々試しに使ってやろうと思います