皆様は、干しホタテをご存知ですね
欠け無しの綺麗な形の丸い干しホタテの価格は十個くらいしか入ってないのにかなり高価です
その様な高価な干しホタテを、私が幼い頃、たまに父は私のお口にホタテを入れてくれた事がありました
そんな時は直ぐに二階に上がって、一人で幸せを噛み締めていました
そんな思い出ある干しホタテを、私はあるサイトで見かけたのです
早速その干しホタテの名前を検索し、注文致しました
この干しホタテは、300グラムも入って５千円代
五千円といえば、マッサージ1時間分くらいのお値段ですね
私は、欠けているだけで本当にお安いと思いました
今、日本産の塩干物がどんどん市場から消えていく中でこのホタテを見つけました時は、本当に宝箱を見つけた様な嬉しい気持ちになりました
実は干しホタテはスーパーフードと呼ばれているのです
皆様、ご存知でしたか？
少し調べましたのてお読み下さいね
と、あります
驚かれたでしょう？
私が毎日頂いていますこの干しホタテ
形は割れていますが、噛みますので割れている方が食べやすく
それに、少しずつ頂いていますので、この一袋でひと月は楽しめます
楽しみながら体が元気になっていくのですね (^^)
(個人差はあります)
この年になり
本当に素敵なスーパーフードに出会えたなと痛感しています
お蔭様でこのホタテをを頂いてから私は更に元気です
干しホタテをお水に半日浸け、その戻し汁を使って炊き込みご飯も作れます
お口が寂しい時もしっかり噛んでいましたら寂しくなくなります
これからも、この干しホタテを大切に長く食して行こうと思います
🥰