お味噌を出しました(・∀・)

一年ぶりの味噌関係です(・∀・)

覚えてますか？？

オープン

こちらが去年につけたものです

天地返したらまたフタをします

来年になったら食べるぞ


そしてこっちが２年物

色がちゃいますね(*^^*)

右から

１年物、２年物、３年物

です

そろそろ３年物がなくなってきたので２年物を掘りました


またどんどん熟成していくのが楽しみです(*^^*)


今日は穴子の天ぷらに合わせました

今日はこれだけです(笑)


ではでは♪