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「豆柴ゆずまめ」の「てげてげ移住生活模様」

関東から宮崎県へ移住することになった、ゆずまめ一家。
移住に不安を抱えるゆずまめの元に、「ひなた犬」を名乗る半透明の犬・「ゴマ」が現れます。
ゆずまめとゴマの会話を通して、移住生活の模様をゆるゆるとお送りします。

応援よろしくお願いしますワン!

 

手作りボーロと自給自足(1/2)

 

モグモグ……

サクサク……

モグモグ……

 

……

………

 

 

あっ!?

こんにちは! ゆずまめだワン!

ボーロを食べていて気付かなかったワン!

ボーロはおいしいワン。

僕、子犬のころから毎日食べてるワン!

 

でも心配だワン。

宮崎にもボーロは売ってるのかワン?

もし売ってなかったら……?

……悲しいワン……。

今のうちにいっぱい食べておくワン!

 

 

 

「安心しないよ。

 宮崎にもボーロは売っちょるが。

 

 

 

\ホワアアアン/

あっ、ゴマセンパイだワン。

 

「宮崎にもボーロは売っちょるよ。

 でも、どうせなら、

 家でボーロを作ってみたらどんげや?

 

おうちでボーロを作る!?

そんなことできるのかワン!?

 

 

 

ボーロ(犬用おやつ)の作り方

 

所要時間

・約1時間(生地作り~成形~焼きあがりまで)

 

必要な調理道具

・オーブン(オーブンレンジ可)

・ボウル、ふるい

 

材料

(1) 片栗粉 100gくらい

(2) 卵黄 1個分

 ※ 卵白が混じると、仕上がりが固くなります。

(3) 香りづけ果汁(人が食べた後のマンゴー、パイン、メロン等の残りを搾ったものなど) 20ccくらい

 ※ 犬が食べても安全なもの。

 ※ 牛乳でも可。

 

作り方

・片栗粉をふるいにかけます。

・溶いた卵黄を入れて、全体がぼそぼそになるくらいに混ぜます。

・香りづけ果汁を入れます。

 ※ 様子を見ながら、少しずつ混ぜていきます。

   入れすぎるとべちゃっとしてしまい、丸めづらくなるので、様子を見ながら。

   よくばって多く入れないほうが、うまくいくことが多いです。

 

 

・材料が均一に混ざるように、生地を練ります。

 黄色の斑点(卵黄)が消えるまで、練ります(5分くらい)。

・練った生地を棒状に伸ばし、端から少しずつ千切って、小さく丸めます(直径1cmくらい)。

 ※ べちゃっとして丸めづらいときは、追加で片栗粉を少しふるうと、丸めやすくなります。

  (入れすぎるとぱさぱさになって丸められなくなるので、様子を見ながら)

   逆に水分が少なくてまとまりが悪いときは、牛乳か水を追加します。

 

 

・アルミホイルの上に並べ、オーブンで焼きます。180℃で10分ほどで出来上がります。

・できたては熱いので、粗熱をとってから与えてください。

※ のどに詰まらせないように注意してください。

 

 

 

モグモグ……。

おいしいワン! 買ったのと同じ美味しさだワン!

 

うむうむ。

生地を丸めるのに少し時間がかかるが、

人と同じフルーツを一緒に食べている感もあって、楽しいぞ。

材料も安いものばかりだしな。

 

節約になるワン!

 

節約か……。

ふむ……。

それはどうかの……。

 

えっ!?

 

 * * *

 

安く作れて美味しい手作りボーロ。

けれど、節約になるかというと、

少し考え込んでしまったゴマセンパイ。

 

次回に続く……。