昨日は八ヶ岳アンジェリCafeにて、
お米からパンを作るパン教室を開催させていただきました。
正確には、パン教室を開催するオーナーに便乗して、カフェ担当の私が米パン教室も担当させていただいたような形です。
初回の昨日はサポートもあり、無事終了。
参加者の皆様も楽しんでいただけたようで良かったです。
なにせこの米パン、簡単で美味しく出来るので、
一度覚えてしまえば日常的に使えてしまうし、
どんな具材とも相性がいいので、残り物を乗せて焼いても美味しいです。
昨日は米パン教室の後に、
米パンコースのディナーのご予約もいただきました（メニューにはないのですが）
3種類の米パンピザと、サラダ、ミネストローネスープ、黒胡麻あんこのデザートを作らせていただきました。
米パン教室は3月も開催予定です。
3月のカフェ営業は土日のどこかでOpenになりそうです。またご案内させていただきますね。
久しぶりに勇気を出して、400円超えのブロッコリーを買いました。
ひゃっ
