今日のおかず田舎サラダよく食べに行く和食屋さんのサラダを真似して作ってみたよ。ポイントはたくあんとさつまいもと松の実♡たくあんのアクセントがいい感じ!焼きなす最近九条ネギにはまってます。味付けは自家製の八方だれ。冷や奴やおひたしにも使えて超便利!冷蔵庫に作りおきしています。豚肉のきゅうり炒めきゅうりを炒めるなんて意外かもしれないけど、豚肉との相性ばっちり!味付けはシンプルに、鶏ガラとピンクソルトと白胡麻。最後に山椒七味をかけていただきます♡iPhoneからの投稿