毎月1回開催している、こうのす山であそぼう会。
未就園の親子遊びを、里山でしています。
住宅街の近くに、里山があり、
一歩入ると、夏でも木陰が涼しい空間が広がります。
今回は、運動会の代休なども重なり、
幼児さんも参加で、にぎやかでした～
今年は、マテバシイどんぐり、豊作かも！
マテバシイは、あくぬきしないでも食べられるどんぐり。
生でも、かじれます。
お昼をいただくときに、拾ってきたどんぐりを、
早速、煎って、みんなで食べてみました。
煎ると、あまみのやさしい栗みたいな感じ。
野菜の重煮スープも、今月から再開です。
重ねにとわらのくらしを、参考に作っています。
昆布、かつお、イリコなど、いわゆる出汁は使っていませんが、
野菜からでるうまみでいただけます！
乳幼児の子ども達が食べるスープなので、
丁寧に育てられた旬の野菜で、食べやすい大きさにして、
塩の助けを借りながら、美味しくなれ～、と願いながら仕込みます。
お山で、身体をいっぱい使って遊んだ後に、みんなでいただくせいか、
野菜たっぷりスープ、よく食べる子どもが多いです。
今回は、量が足りなくて、ごめんねー
来月は、もっと、たっぷり作ります。
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〇ヒナカのゆるベジ料理教室〇
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日時：2018年11月11日（日） 10:30～12:30(受付10:15から) 残席2
参加費：2,000円
内容：レシピ付き2品＋試食付き
日時：2018年11月30日（金） 10:30～12:30(受付10:15から) 残席4
【ゆるベジ料理教室】ゆるベジ基本の15品から2品、
先着順でリクエスト受け付けます！
場所：アミカス調理実習室
参加費：2,000円
内容：レシピ付き2品＋試食付き
日時：2018年12月4日（火） 10:30～13:30(受付10:15から) 残席4
【ゆるベジ料理教室】クリスマスにぴったり☆スパイス香るパンデピスと
ゆるベジ基本の15品から2品、先着順でリクエスト受け付けます！
場所：アミカス調理実習室
内容：レシピ付き3品＋試食付き
参加費：3,000円
お申し込みは、hinaka.yrv.cooking（☆）gmail.com
でも受け付けています。
＊（☆）をアットマークに置き換えてください。
でも受け付けています。
＊（☆）をアットマークに置き換えてください。
お名前、電話番号をお伝えください。
お子様連れの方は、年齢と人数もお願いします！
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〇ゆるベジ公式COOKPAD〇 レシピ掲載あります
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〇ゆるベジ子の部屋〇月3回ゆるベジレシピが届く無料メルマガ
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