常備菜ヘビロテレシピ~その1~なんともないレシピなのですが、、 簡単で野菜をモリモリ食べることができて、栄養があって、家族からも好評のレシピって 週に一度は登場しますよね。 我が家は「白菜おかか合え」(ドーン!)、、想像通りの味です。 白菜1/4をレンチンしてから塩一つまみ振りかけて余分な水分を絞って、 おかかと削り粉(カルシウム倍増計画)を加え、醤油ひと回し、そしてお好きな油を入れるだけ。 ごま油が定番ですが、今回は”亜麻仁油”を入れてみました。 マヨネーズを入れても良し、です。