我が家の必須メニューその2，、、
玉ねぎスライス（色々味付け可能）！
薄くスライスした玉ねぎに、塩、砂糖、酢を入れて合える。
（ごま油、亜麻仁油、オリーブオイル入れても良し）
いつもはそこに削り節をかけるのですが、今日はラー油とごま油でアレンジ♪
ツナ入れたり、ブラックペッパーでパンチきかせたり、、
おつまみにナイスです(^^)/
この前のレシピにも削り節が必ず入っていましたが、そうなんです、、
かなりカルシウム補給を意識しています。。
シンガポールに住んでから日本ほどお魚を食べる機会がなく、
（高かったり、外食でだとだいたい揚げた魚）なので削り節が頻繁に登場します。
削り節は味噌汁にも入れたりとかなり活用。。
アラフォーなので体に良さそうな食べ物＆レシピ探しの機会はどんどん増えそうです。