国試まで126日。

昨日初めて知りました。




先月「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正があったことを。



国試に関わる最新データを収集しておこうと、検索をしていたらまさかの発見！

講義で給食経営あるのにそんな話聞いてないよー(꒪⌓꒪)


ノロウイルスに関わる大事なことから～国試には出ないだろーなことまで（笑）

データ確認は逐一必要ですね。


そして、食中毒はもちろん体調には気をつけないと。
手洗いうがいを帰宅したら欠かさないように心がけてます。