デイサービスプリンセス 珈琲道・宗仙家珈琲サロンのブログ -11ページ目

デイサービスプリンセス 珈琲道・宗仙家珈琲サロンのブログ

デイサービスプリンセスでの日々の出来事・・・・珈琲サロンでの優雅なひと時をつづって参ります

先日、SPOさんから



気仙沼産の 生わかめ(おさしみわかめ)を



いただきました。



この わかめは、特に高級なので



洗ってから水に10分位戻しそのまま



酢醤油でいただきます。



本当に、お刺身感覚なので



香り、歯ごたえ、味が抜群でした。



ダイエット効果のために毎日



いただきます。



わかめ料理の紹介!



1.わかめのてんぷら



2.わかめ混ぜご飯



3.わかめサラダ



4.わかめとお肉のクリーム煮



5.わかめの酢豚



その他にも沢山ありますよ。



SPOさん、お土産のわかめ



ご馳走様でした。



今度、わかめのてんぷらを



ご馳走しますので、いらして



ください。












本日のバリエーションは



ハニージンジャーコーヒーと



チョコレートコーヒーです。



ハニージンジャーは寒い季節に



体が温まるコーヒーで女性には



好まれるコーヒーです。



チョコレートコーヒーは



バレンタインにぴったりなので



女性だけでなく男性のかたにも



人気のあるコーヒーです。



チョコレートコーヒーとは



日本ミルクコミュ二ティ(雪印メグミルク)の



HERSHEY`Sチョコレートホイップ



使います。



一度飲んだら病みつきになる



コーヒーです。



お菓子は、



京都  源吉兆庵 販売の



花むらし(生菓子)、



ロイズのチョコレート、



オレンジ(フルーツ)、です。












ひまわりの種を食べ続けて、約半年



体調がすごく良くなっています。



体重は余り減りませんが・・・・・



ひまわりの種は脂質が主成分



リノール酸が豊富なので



コレステロール減少、



動脈硬化を予防する働きが期待



出来ます。



若返りのビタミンといわれる



ビタミンEが豊富

  ↓


強い抗酸化作用あり体内の細胞の



老化を防ぎ造血や免疫力を高める



但し、高エネルギーなので食べ過ぎない



よう注意が必要です。



一日あたり・・・・・



小さじ一杯(10粒くらい)



一日/3回



大リーグ(プロ野球)の選手は、よく



ベンチ内で、ペッ・・ペッと殻付きのひまわりを



実を食べながら殻だけ捨てていますよ。