あ~。![]()
今朝の夜中に公開したつもりが、下書きになってた。![]()
只今21:44 公開![]()
昨日の夜の事・・・
今週末に赴任先から旦那が引き上げて帰って来るから、いつものように
で
帰って来たら何が食べたい
って聞いた。
聞かなくてもわかるんだけど、案の定 カレー![]()
でも今日、お父ちゃんがもうすぐ帰るからって、たくあん漬けの第2弾を作ろうと買って来た大根で、さっそく塩漬にして大きなお鍋2つを使ってる状態たい。
で、今はこんな感じ・・・
暫くカレーが作れない。![]()
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それに、以前黄粉に漬けてからはナイロン袋のみで重しも無しに漬込んでたんだけど、一週間で食べようと思ったら重しで付けた方が良いんだとか。
そう言えば、重しをしてないと一週間後では漬け方が浅かったような・・・
教えて貰ったんだけど忘れてた。![]()
だけど、最後の方になればなるほど良く漬かって、もっと美味しくなったんだけどね。^^
あ~
それより、たくあんを作る手順で今一つ思い出した。
一番最初は、切った大根を数日干すんだったっけ![]()
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そう言えば、短時間なのに今回はやけにお水が出るなと思ったんだよな~
はぁ~
大丈夫やろか![]()
![]()
水分が抜けすぎて品祖な漬物にならないやろか![]()
ちょっと不安。o(_ _*)o がっくり
でも、大根を干すのは忘れたけど、黄粉の時の重しはしよう。
カレー作りは遅れるけどね・・・f^_^;) あはは
でもここで、一つ問題が・・・
昨日の夜、カレーが作れないって思ってた時にお友達のブログに行くと、美味しそうなカレーのアップがあった。![]()
それを観ると、あたしも段々カレーの口になって来て、ここでもカレーカレーって言うから余計食べたくなる。( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
旦那は
のカレー以外はインスタントでも食べないんだけど、あたしは何でも大丈夫。![]()
あっ
( ̄ー ̄)ニヤリ
そう言えば、旦那が赴任中にカレーうどんを食べようと、激辛のレトルドが安かったんで1つ買ってたんやった。![]()
よ~し![]()
うどんは買ってあるし、あたしだけ今日のお昼にカレーを食べよ~っと。![]()
早く食べないと、もしかしたら金曜日に帰って来るはずが一日繰り上がって明日になるかも知れないしね。
こう言う時って間が悪いのか鼻が利くのか、勝ち合うことがあるからね。
今日食べて匂いを消して置かないと。![]()
PS.カレーうどん、美味しかったです。^^

の咲き具合を観に行って来ました。








はいつ
をご馳走になったんだっけ。

の小銭を入金すると¥15000ちょいありました。







