★本文より★

  

   

昨日のお昼は、チキンナゲットを食べました。

 

チロくんは、最近は食事のテーブルで寝ずに、ソファで寝ることが増えてきました。

 


ツグちゃんは、チロくんに遠慮して、食事の部屋に来たがりませんね。

 

 

さて、写真のナゲットの中は、もちろん鶏ではありません。

 

豆腐ですウシシ

 

 

豆腐って普通の状態だと、簡単にくずれてしまって、成形とかできないんですけど

一旦凍らせてから解凍すると、スポンジみたいになるんですよね。

 

なので、その状態で、色々調味料と混ぜてから成形して、片栗粉つけて揚げると、ナゲットっぽくなります!

 

同じく 解凍した豆腐に、しょうゆ、みりん、酒などを混ぜたソースを作って、吸わせてから、小麦粉で揚げると、豆腐からあげも作れます。

 

ヴィーガンにとって、大豆は神のような食材ですね。

 

 

動物に優しい食事を選択をしましょう!