長い一日が終わった。

朝6時45分、調理場到着。ﾃｲｸｱｳﾄ65本、9時20分UP開始。
8時50分詰め込み終了。
仕込み突入。
そのままオープン。
9時30分ラスト。
久しぶりにロング。疲れきってます。
本当、長い一日だった。

勘違い？

新宿じゃなく、どこで誰が？訳わからん。花見やらグランドメニューやら頭がぱぁ～ん

どうなってるの？

花見弁当、もう決まってる。こっちは、準備して待ってたのに。
新宿でやったならやったで連絡の一つも欲しいんですけど。
新宿で出来るなら、そっちで勝手にやってください。横の繋がりもへったくれもない。
新宿の料理長中心に、全て決めてください。こっちは、それに従います。
それと、平社員に落として、残業頂きたい。肩書きだけの部長職なんかいりません。ダメなら辞める事も考えてます。
今年の目標が婚活から、就活に代わるだけ。