大阪にて、抹茶の美味しいモダンな和カフェで出てきそうな、和のフェイクスイーツの作家と、講師をしています
HimiDolce〜ひみのドルチェ工房☆ひみです
ブログご訪問ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
昨日、１１月１５日に、２回目の『大人の抹茶オペラと和スイーツのアクセサリートレイ』レッスンを行いました☆
今回は２回目ということもあり少し落ち着いてレッスンできたものの、相変わらず途中でお写真を撮るのが難しく、
あまり多くありませんがレポートとともにお送りします☆
まずはこのレッスン最難関？の栗。。。
実は少しレジュメの言い回しを変えてみたり、指使いをゆっくりと一緒に確認しながらというところを重点的に、じっくりと作りました。
念のために型も用意してみましたが、使うことはないまま、みなさんいい感じの栗ができあがりました～☆
今回同期でもあるなゆうなさんにお顔出しＯＫいただいたので、こねているところを。。。↓
作りながら色々とお話で盛り上げても下さり、ありがとうございました～
（それでＮさんから、『このメンバーでレッスンを受けられて楽しかった～』というお言葉をいただけました。
どうやら私となゆうなさんのやり取りがおもしろかったとのこと。。。（笑）←おもしろい自覚はありませんがどうもいつもよりリラックスしていたようです）
あまり途中の写真はありませんが、なゆうなさんが私のデモ中に撮ってくださいました。。。↑
（近い近い（笑））
今回、レッスンを受けられるのが２回目、とおっしゃっていたＫさん、
すごく素敵な作品ができました～☆
（黒蜜は乾く前はカフェオレみたいな色ですが、乾くともっと透明感のある茶色になります）
前のレッスンではついていくのがやっとだったようなことをおっしゃっていましたが、
オペラの残りで抹茶玉（抹茶の白玉）を作られる余裕もありましたね♪
デコレーションもバランスよく、素敵なトレイになりました～☆
そして、にこにこと笑いながらも黙々と作ってくださったＮさん、あんこもクリームもたくさん乗って豪華です☆
実はNさん、２年前のクリスマス時期に行われた、阪急百貨店さんでの催事に出した時にもお越しいただき、
アクセサリートレイをご購入くださったのです↓
それと並べてお写真いただきました～☆
大切にお使いいただけているんだなあと感動。。。
はい、実はトレイ、同じものです（笑）
この時からサイズ感など含めて気に入っています♪
そしてなゆうなさん☆
なんとデコレーションで１個、手前におまけとして３個、抹茶玉を作られました（笑）
作っておられる途中にカメラを向けると。。。
ありがとうございます♪
きらめきめるとにも参加された、ご経験豊富ななゆうなさんにも『勉強になったわ～』と言っていただき、
『今日はほんとに受けてよかった』ともうれしいお言葉をいただきました☆
本当に楽しいレッスンをありがとうございました☆
さて、近々またレッスンのお知らせをいたします。
実は今回は抹茶ではないのですが、普段なかなかフェイクスイーツを楽しんでいただけることは少ない・・・かな？という方々のところへ参ります。
新たなチャレンジ、また楽しみにしていただけますと幸いです☆
お知らせ【委託先】
中崎町hakomittsu.さま
（上のリースと、下の方にアクセサリーを置いていただいてます）
大阪市北区中崎西4-1-7 グリーンシティ2階
13時〜19時 水曜日がお休みです
詳しくはhakomittsuさんHPへ
