■材料■
もやし …1/2袋
ツナ缶 …一缶
<卵/乳製品>
☆マヨネーズ …大2
<粉/調味料>
☆めんつゆ …大3
☆鰹節 …大2くらい
■作り方■
1.もやしは茹でる。
2.☆印の調味料を全て合わせ混ぜる。
(この時味見をして調整して下さい)
3.ツナの油を捨ててもやしとツナを
2の調味料に入れ混ぜ合わせて出来上がり♪
もやしからも水分が出るので2の調味料は気持ち濃いめの方が
おいしいかな。
もやしなので節約にもなるし余ってる時などにオススメです♪♪
写真は今回ササミを使用。
■材料■(1人)
パスタ …1人分
トマト缶 …1缶の半分くらい
(自分はカゴメ基本のトマトソース使ってます)
なす(輪切り) …1本
ベーコン(1?p切り) …適量
ニンニクみじん切り …1~2欠片
<調味料>
オリーブ油 …適量(大3くらい)
塩こしょう …適量
■作り方■
1…フライパンにオリーブ油を大3くらいひいて
なすを両面焼いて(揚げて)焦げ目ついたら取り出す。
2…そのまま今度はニンニクをいれて炒め、
きつね色になったらベーコン入れて(塩、こしょうも)少し炒めたら
トマト缶、なすを入れて多少煮込んでソース完了。
3…同時進行でパスタ茹でて2のソースの中にパスタ入れて混ぜ炒めて出来上がり♪
このままでもいいけど適量のケチャップ入れたり、
バジルや香草、粉チーズ入れても美味しいです。
また、ベーコンの代わりにソーセージも合います。
■材料■
パスタ・・・100g
キャベツ・・2枚
ベーコン・・2枚
水・・・・・500cc
<卵/乳製品>
牛乳・・・・50cc
チーズ・・・トースト用1枚
バター・・・ひとかけ
<粉/調味料>
コンソメ・・1個
塩・・・・・少々
こしょう・・少々
■作り方■
(1)水・牛乳・塩を温めてコンソメを入れます
(2)沸騰したらそこにパスタを入れます
(3)2~3分したらチーズ・バターを入れます
(4)ゆであがる2分くらい前にキャベツ・ベーコン投入!
(5)パスタがお好みの固さになったらお皿にもって 出来上がり♪
食べるときにお好みでこしょうをかけて!
おなべ一つで出来ちゃうからお手軽♡
■材料■
鶏肉 食べたい分だけ
<粉/調味料>
すし酢 適量 (鶏肉が半分浸るくらい)
以上!
■作り方■
1.一口サイズに切った鶏肉をフライパンで焼く
2.両面焦げ目が軽くついたら鶏肉が半分浸るくらいまですし酢を投入
3.ふたをしてすし酢にとろみがつくくらいまで火を通したら完成!
しょうゆも砂糖もなんにもいりません!
なのに激うま★
5分くらいでできちゃいます
■材料■
とりもも肉 …2枚
<たれ>
みりん …大さじ1
水 …大さじ1
みそ …大さじ1/2
砂糖 …小さじ1
マヨネーズ …大さじ1/2
醤油 …少々
■作り方■
1 とりもも肉は、皮の方はプスプス穴空け、身の方は浅めに切り込み入れておきます。
2 フライパンで、両面焼きます。
3 たれの材料を混ぜて、フライパンに投入、もも肉に絡ませます。
4 1~2分焼いて出来上がり♪




