記録～今週のお弁当～

お弁当作りからは解放されたはずだったのにな

気づけばこの生活にすっかり逆戻りしてしまっています

解放されてたのは7か月ほど　つかの間の自由だったわｗｗ

茄子のそぼろ炒め、卵焼き(玉葱&パセリ&マヨネーズ)、ブロッコリーのじゃこ炒め、竹輪きんぴら。

豚の葱塩焼き、卵焼き(長葱&桜えび)、じゃがいものバター醤油おかか、ピーマンの塩昆布炒め。

青椒肉絲、卵焼き(玉葱&パセリ&マヨネーズ）、茄子の南蛮漬け、※カレーコロッケ(※印は冷食です)

ポークBBQ,葱だく出汁巻き、筍の土佐煮、ピーマンのたらこ炒め。

ハムカツの甘煮、卵焼き（長葱&しらす)、茄子の梅ポン酢、人参しりしり。

明日は何作ろ

記録〜今週のお弁当〜

最近曜日感覚がすっかり崩壊しているカンタです。

土日休みのお仕事ではないのでもともと曜日感覚はあまりないのですが、次男君の学校もお休みで塾もお稽古もお休みでとなるともう…

行事食もメニューからすっかり消え、何なら月感覚さえも怪しい今日この頃でせす

くるくるローストンカツ、卵焼き(玉葱&パセリ&マヨネーズ)、小松菜のおかか和え、人参のたらこ炒め。

ささみの葱塩焼き、スパイシー卵焼き(水菜&コーン)、ワカメときゅうりのツナ和え、※カレーコロッケ(※は冷食)

豚肉のハニージンジャー、卵焼き（玉葱&パセリ&マヨネーズ)、きゃらぶき、きんぴらごぼう。

ささみカツの甘煮、卵焼き(長葱&しらす)、根菜煮、キャベツソテー。

長男さんは今日は既に出勤済み。

今日明日は「開店～閉店」の通し番らしい。14時間拘束？

本人は「やった稼げる～」と喜んでましたけどねｗｗ

おまけ

先日TVを点けたら偶然にもゆーすけさんが

若いｗｗ

昨日のおやつ

「お菓子記事をあげろ」とうるさいヤツがおるでなww

正直おやつ作りはあまり得意ではない私。

それでも家にいる時間が増え、それに併せて甘いものを食べる機会が増え、となると出費も増える訳で…

そうなると手作りしちゃうよねww

昨日作ったのはバナナケーキ。

使ったのはこちら♪

ダ○ソーさんで売ってるパウンドケーキミックスww

こちら、1袋でミニパウンド型2本分が作れます。半分残っていたのでこちらに潰して蜂蜜であえたバナナを入れて行程5分でオーブンへ。

焼きあがり〜♪

先日クレープを作った時に余ったホイップクリームを添えました。

さて連休中ではありますが今日はお仕事。

副業(料理専門の家事代行)の方はコロナでキャンセル続きだったので久々の稼働。

料理作りまくってきます。