宮崎牛しゃぶしゃぶと

前日のブルゴーニュが半分近く残っていたので飲んでみたけど、飲めたもんではなく・・・。
やっぱり牛肉にはボルドーの方がいいかも、とこちらをチョイス。
香りはしっかりと濃厚なものを感じたが飲んでみると意外とアッサリ。
ボルドーならではのカシスを感じつつも上品なベリー系。

お料理は宮崎牛のしゃぶしゃぶ
相変わらず美味しい～～～
前菜は平目のお刺身。
他には箸休め？的にシーフードサラダを・・・。