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コーヒー豆が切れたので
気になってた
猿田彦珈琲で豆をゲット。

美味しい珈琲の淹れ方っていう説明書を熟読。


お湯の温度が高いと鮮やかなフレーバーが感じられ、低めの温度だとマイルドな風味になり、粉の量が少ないと繊細な味わいになり、粉の量が多いと力強いテイストになるんだとか。

我が家はわたししか珈琲を飲まないので、お友達が来てくれた時に
一緒に珈琲をいただくのが密かな楽しみ。


次来てもらうのが待ち遠しいな