こんばんは
まだ沖縄旅行記の写真整理が終わっていないので、本日もサクッと銀座のカフェ記事を
先日、とっても内容の濃い打ち合わせが終了し、疲れた頭へ糖分補給したい。。。！
ということで、カフェコムサ銀座へ
カフェコムサ銀座は、ショーケースに、常時７～８種類の作り立ての見目麗しいフルーツタルト＆ケーキが並んでいます☆
どれにしようかな～～と迷い、こちらにしました！
じゃん☆
こちら、何のフルーツだと思いますか～？
黄金色だから。。。
パイナップル？
と思った方
いえいえ、違います☆
ヒント：夏といえばこれよね！の大きくて丸いフルーツです
分かるかな？
答えは。。。
デロデロデロデロデロデロ。。。
ジャン！
スイカです
その名も金色羅皇（こんじきらおう）☆
すごく強そう！（笑）
このスイカを命名した生産者さんは、北斗の拳のファンなのかな？（漢字は違いますが～）
金色羅皇は、開発期間８年を経て、２０２１年に新品種として種の販売が開始され、なんと糖度１５度以上というスイカとしては異次元の甘さなのだとか☆
確かに、みずみずしくてシャキッとした食感で、甘ーい
食感が、通常のスイカに比べて固めでシャキッとしている感じがします。
スイカとクリーム系の組み合わせってあまり頂くことがないですが、甘いスイカに、フロマージュブランの爽やかな酸味が合いますね
美味しい
スイカ好きさんはぜひ～～と書きたいところですが、この金色羅皇のケーキ、もう今シーズンは終わってしまっています。。。（７月下旬まででした）
タイムリーにアップできずすみません💦
気になった方は来年トライしてみてくださいませ
さて、お次は、タイムリーにいただける旬のフルーツタルトです☆
この日はお昼を食べそびれ、１６時近くに遅～いランチをいただくことに☆
お腹ペコペコで完全にHP切れの私。。。
職場近くでこの時間でもお食事をとれるところ、お席は密を避けられてゆったり、疲れた頭へ糖分補給もできる甘い物もあるとなお良き！
ということで、はい、条件ピッタリのカフェコムサ銀座へ～～
ランチの時間は終わってしまっていますが、終日、パスタやサンドウィッチ等のお食事をいただけます
パスタ単品１１００円～１４００円、サラダとドリンクのセットはプラス２８０円
ということで、もちろんセットに
なお、ランチタイムは、メニューは限られますが、パスタにサラダとドリンクが付いて、１１００円とお得です☆
まずはセットのサラダ☆
クリーミーなバーニャカウダドレッシングがブロッコリーに合う～
パスタは、ホエー豚のベーコンと長ネギの塩麴ペペロンチーノ
ホエー豚のベーコンがしょっぱすぎず、甘みがあって美味☆
長ネギが入っていてちょっと和を感じる、好みのお味の美味しいパスタでした
でね、上の写真からお分かりのとおり、カフェコムサのパスタ、やや量が少な目なのです。
なので、別腹のある私はもちろん、別腹のない方でも、食後のデザート、楽しめちゃいます！
この日は、沖縄県産完熟マンゴーのタルトをいただきました
じゃん☆
わ～～
素晴らしく美しい薔薇の形
キレイ～～
タルトの断面☆
ベースはスイカのときと同じフロマージュブランです
コーヒーとともに美味しくいただきました
夏休みに行く予定だった宮古島旅行をキャンセルしたので、沖縄に飢えている私
東京で沖縄県産マンゴーをいただけて嬉しい～～
お値段お高めですが（銀座店は１カット２２００円、他店は１カット１６００円）、美味しいマンゴータルトを食べられて幸せ
旬のフルーツって本当に美味しいですよね☆
また旬のフルーツを使ったスイーツを食べにいこうと思います！
