ジャンボーな餃子が評判の、銀座の超有名店、天龍
今日のランチは天龍に行ってきました
11時30分の開店と同時に行ったので、食券を買うのにちょっと待ったぐらいで、すんなり店内へ~
注文したのは餃子ライス(1120円)
お客さんの9割はこれです。
2階に上がり、席で待っていると目の前に焼きたての餃子が登場!
☆餃子ライス☆
とにかく大きいです!
初めて見たときはびっくりしました(@_@)
大きさをわかりやすくするため、隣に割り箸をおいてみました。
ラーメン屋さんとかによくある普通の割り箸です。
決して割り箸が小さい訳ではございません。
1個が、普通の餃子2~3個分はありそう。。。
もはやバナナにしか見えません(><;)
まずはラー油とお酢を入れたお醤油をつけて、ガブリと一口・・・・
するとジュワ~~~っと、口の中に肉汁があふれます
ん~~~!めちゃウマ~~~
肉の旨みと野菜の旨みがあわさって、ただただ美味です。
嬉しいことにこの餃子、にんにくが入っていないので、においが気になりません。
OLランチでも、デートでも、思いっきり食べられます
皮はもっちり。
この大きさの具の塊をささえるために、非常にしっかりした皮です。
しっかり焼いてあるので、焼き面はパリっと仕上がっています。
パリっと焼かれたもちもちの皮とジューシーなお肉があわさって最強!
天龍の餃子は8個も盛られているので、食べ進むと味が単調に感じられることも。
そういうときは・・・
テーブルの上の溶きガラシを付けて食べてみると、また違ったおいしさが味わえますよ~(^-^)
そんなおいしい天龍の餃子ですが、一皿の量がとにかく多いので、
一緒に行った同僚は完食してましたが、私、今日は残してしまいました。。。
ごめんなさい><
女子なら、二人で餃子一皿でも十分な感じです。
食べ終わって、12時過ぎにお店を出たら、長蛇の列。
天龍のおいしさと人気を再確認した日でした☆