ベージュ・アランデュカス の後半です。
蝦夷鮑のヴァプール、冬野菜
メインは宮崎県 尾崎牛のロースト、聖護院大根のローストを頂きました
火入れがちょうど良く素材の良さが際立っていました
ワインがまだあったのでチーズも少し頂きました
デセールはスペシャリテをチョイス
carré chAnel chocolat-praliné
カレ・シャネル ショコラ-プラリネ、ヘーゼルナッツのアイスクリーム添え
シャネルのロゴマークの入ったチョコレート
可愛らしいプティフール
帰り際にはお土産も
朝ごはんに幸せな気持ちで頂きました
