昨日会社に行くのに電車に乗ったら
電車が空いていた
世の中お盆休みに入ってきたようだ
ということで、
昨日に引き続き
ちょっとぐらいは役に立つかも?情報を今日もご紹介
ちなみに昨日の役に立つかも?記事はこちら
↓
私は年数回韓国に行くが
航空券を買う時
料金よりも、ついつい航空会社で選んでしまう
基本
韓国に行くなら
日本の航空会社よりは韓国の航空会社
何故、韓国の航空会社にするかというと
韓国の航空会社は、たかだか2時間程度の飛行時間にもかかわらず
がっつり機内食が出る
日本の航空会社でも何度か行ったことがあるが
超軽食でちょっとさびしい・・・
それから、
韓国の航空会社の中でも
大韓航空よりはアシアナ航空である
特に大きな理由はないが
アシアナのフライト時間がなんとなく
韓国でのパターン化された自分のスケジュールに合っている
のと
アシアナの機内食で出るコレ
↓
쇠고기 뽂음고추장
(スェコギポックムコチュジャン)
쇠고기(スェコギ)=牛肉
뽂음(ポックム)=炒めた
고추장(コチュジャン)=コチュジャン
牛肉炒めコチュジャン
これが、お気に入りである。
私が10年前に初めて韓国に行った時も
これが出てきた
しかし・・・
その頃は、韓国のことなど全く知識のなかった私
このコチュジャンをいったい、どこに使うのかわからなかった
さて、このコチュジャン
いわゆる、あのコチュジャンとは違うものである
調味料と言うより、料理?
使い方はこう
↓
↓
ご飯の上に
大胆にぶちゅ~~と出し
韓国の常識
混ぜながら食べる
これが、正しい食べ方のようだ
しかし、
写真ぐらい、付けると結構辛いのでご注意!
韓国のブログなどを見ると主婦などが、
쇠고기 뽂음고추장(スェコギポックムコチュジャン)
のレシピなどを紹介している
一般家庭でもよく作られる料理のようだ
私も一度作ってみたいとおもっているので
成功したら、是非皆さんにもご紹介しようと思う
ところで、
10年間、何度もアシアナに乗っていて
機内食では必ず出ていたスェコギポックムコチュジャン
数年前から・・・出なくなった(T_T)
日本人が使い方がわからなくて
使われないまま、大量に戻ってきたのか?
理由はわからないが、
とにかく、出てこなくなった
非常に残念に思っていたが
もう出ないんだ・・・と完全に諦めていた
前回の6月
韓国人旦那とアシアナに乗った時
機内食が出てきた
やっぱり今日もコチュジャジャンは出ない(T_T)
私がしょんぼりしていると
韓国人旦那がスチュワーデスに
「コチュジャンありますか?」
とさらっと聞いた
すると
「ありますよ。2つですか?」
とさらっとくれた
なんだ、聞けばくれるんだ(°∀°)b
久しぶりに
あのアシアナコチュジャンを堪能した
やっぱり、ダメ元でなんでも聞いてみるものだ・・・
韓国留学から戻り3年半
すっかり、日本の生活になれてしまい
とりあえず、聞いてみるという感覚を忘れていた
いかん、いかん・・・
ということで、
アシアナに乗ってコチュジャンが出なければ
スチュワーデスさんに是非聞いてみていただきたい!
本日もどうでもいい
プチ情報でした
最近、韓国語の勉強にいい感じにはまってきてます!
2週間後は前田真彦先生の講座 なので、ちょっと勢いがついてます~
実際に参加された方が、目からうろこの講座だったと報告が来ているので楽しみです!
作文書いて、本読んで、ニュース聞いて・・・がんばるぞお~
記事を書いてない日もぽちっと応援本当にありがとうございます!!
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