カール

これ美味しいよね


たまに食べたくなる


カールおじさんは明治製菓の


マスコットキャラクターなんだね


知らなかったわ

パスタ

ランチにはいつも行けないので

お家でランチしてみました


といっても


市販のパスタソースをからめるだけですが


実はあまりパスタは家で作りません。


うまく出来ないんですよね


いつも味が薄くなっちゃって

しかしその謎が今回解けました





原因はパスタのゆで方でした


100㌘のパスタに対して水1㍑塩大さじ1/2



この塩いれずに茹でてましたね～


基本がなってませんでした


なくても大丈夫だと思ってましたが


入れないとソースを濃くしても薄く感じるようです


ちゃんと本に書いてありました


今回はバッチリ基本通りにゆでましたよ


だけど今度はちょっとしょっぱい


市販のソースのときは多少控え目の方がいいのかも…



今回使用した物はコレ↓↓





熱々で食べる為に


準備万端にして試みましたが…




食べるときには熱くはなかったぬるい…


お皿も温めてソースとパスタも鍋からすぐ出してからめたけど


熱々で食べるのって難しいですね


もっとお皿をチンチンにしないとダメなのかも


リベンジだな

祝！

昨日書道に行ったんですが

なんと

硬筆1級に昇級しました

書道（毛筆と硬筆）を始めて

1年と2か月になりますが

目標だった1級をとることができました

これも熱心に教えてくださった先生のおかげです

ありがとうございます

最初は毛筆がリードしてましたが硬筆が逆転勝利です

毛筆は現在2級なのでもうひと踏ん張り頑張るぞ