オレンジ美星取ったゾー!
こんにちは年初めから地震やら降雪やら悩ましいけれど皆さまお元気でお過ごしでしょうか?こちらはまずまずのお天気が続いていますが一歩外に出るとやはり冬ですね!寒いですよ🥶今朝はやっと、やっと、念願の「オレンジ美星」を収穫しましたオレンジ美星のハズなんだけど…なぜか?クリーム色 🥦369g ちょっと小ぶりでした でもしっかり締まってました♪さっと茹でてかんたん酢でマリネにしました♪わが家は酢物大好きなんですGeminiさんに聞いたらオレンジ美星はミニカリフラワーの一種なんですって…小振りで良いのね🙆そしてスティックセニョール太くて立派なのが1株で10本も取れましたこれもサッと茹でてテーブルに出しておくとおやつ感覚で摘まんで食べちゃう!わが家は何もつけないで食べる野蛮人が住んでるんです(やっここと私のことね😛)皆さま今年もどうぞよろしくお付き合いくださいね🙇♀️