アートを楽しんだ後は、ランチです。
ここも
友達がちゃんと予約を入れておいてくれたお店。(2件目)
ありがとー☆
ここにも
友達のオススメが2点あるんです
まずは、前菜が来て。
パリパリチキンも頼んで。北京ダックじゃないよ 肉もジューシー
翡翠餃子の中は、ニラがいっぱい☆うめぇ~
そして
友達のオススメの2点っていうのが、こちら↓↓
『大根パイ』 と 『カスタードマン』
大根のパイ って思うでしょ
オイラも思ったし
なんだろ…
中身は大根の極細千切を素材そのままで煮込んで
片栗で「あん」にしてあるんだけど
味は本当に素材の素朴な味。
それがうまいんだ繊細な味 そしてサクサクのパイ
だいたい
ダレが大根をパイにしようとおもったのかしら天才じゃないの
っちゅ~くらいの衝撃
そして『カスタードマン』は…
これは容易に想像できそうでしょ
クリームマンみたいなのは食べたことある人多いんじゃない
このカスタードが染み込んだ部分が、またウマい
もっと、もっと
とろけたカスタードに
どっぷり浸して食べたいところですな
はぁ~ と幸せなタメ息
満足満腹
ひまわり