ごぼう

栄養成分
ｲﾇﾘﾝ　ｾﾙﾛｰｽ ﾘｸﾞﾘﾝ ｶﾘｳﾑ ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ 亜鉛 銅
(*ﾟ∀ﾟ)日本以外では食べてる国はほとんどない
便秘解消 整腸 動脈硬化やガン予防

血糖値も下げる働きがある
　
水にさらすと出る色はポリフェノール

ピーマン

栄養成分
ﾋﾞﾀﾐﾝC､A､E､P､ｶﾛﾃﾝ　ｶﾘｳﾑ
　
ｴﾈﾙｷﾞｰ
100g→22kcal
　
美味しい時期
６月～９月
　
保存
水気厳禁！傷みの原因
ビニール袋に入れて冷蔵庫で一週間
　
　
　
(-ω☆)
ピーマンの細胞は縦に並んでいる
細胞を壊すように横切りするとピーマン独特の青臭さい
苦手な方は縦切りに！

きゅうり

栄養成分
ﾋﾞﾀﾐﾝC ｶﾘｳﾑ ｶﾛﾃﾝ
　
ｴﾈﾙｷﾞｰ
100g→14kcal
　
美味しい時期
５月～８月
　
保存
乾燥と低温が苦手
ビニール袋に入れて冷蔵庫で２～３日