喫茶去

これも新潟で購入。

大阪屋の
 
  
喫茶去（きっさこ）

 
新潟出身の後輩男性が
いちばん好きなお菓子としてコレを挙げていて
聞いたときは若いのにと驚いたけど
しみじみおいしいのよね。

 
つやつやの餡
やわらかな、小豆感のある羊羹のような和菓子


 
中には求肥

おいしっ！