暖かくなると
動き出したくなりますね。
丁寧に丁寧に

今日は仕事がお休み
手作りの日にしました。

私は腸が弱くて
胃痛から始まり
ごろごろや軟便が続くときがあります。
仕事をしていると
これまた、たまらん!のですよね。

腸活


ザワークラウト作りました。
とっても簡単
キャベツの量に対し塩が2%
揉み込むだけ。
You Tubeでよく拝見する
YULUorganicさんの動画を見ながら
せっせと作りましたよ。
(私の好きなくみんちゅさんのブログにも載ってました)

数日後が楽しみ。
今現在作っているもの
甘酒、醤油麹など
今度は
新たまねぎ塩麹を作ってみる予定。




形は凸凹ですが
さつまいもパン
下にバターとグラニュー糖が塗ってあります。
丁寧に作ったので
家族から美味しい!
の言葉を頂きましたー
自己満足の世界なのだ★

手作りの日でした。