石垣港離島ターミナルそばの「石垣島がいっぱいつまった郷土料理」の『ゆうな』。
(【追記】場所は離島ターミナルと730交差点の間、バスターミナルの建物の裏にあたる。)

ランチタイムにお邪魔した。

料理の紹介は後程・・・

今回は呑兵衛２名が同行してたので、当然(!?)のことながら昼からアルコール！

オリオンビールに、手前のグラスは・・・

お子ちゃまな私用に、請福の梅酒！

テーブルの傍らに、あのミュージシャン達の写真が・・・

どうやら、BEGINの島袋優さん(左側)が描いた「ゆうな(オオハマボウ)」の花の絵。

ゆうなオリジナルの泡盛ボトルのラベルだそうだ。(この店と島袋さんの関係は不明)

で、昼からモズクをツマミにオリオンビールと請福梅酒で一杯やりながら、

フーチャンプルもツマミに。(確かランチタイムはご飯と漬物が付く)

そして一応、昼食なので胃に優しそうな野菜そば。

最後に、前々から店の前を通るたびに気になっていた食材を使った料理。

この店を選んだ理由でもあるもろみ豚トンカツ。

「もろみ豚」とは、『石垣島が生んだ幻の島豚』だそうだ。(「あぐー豚」(琉球黒豚)に対抗!?)

石垣の塩とワサビが添えられ、醤油にソースと色々な味で楽しむことができる。

味は・・・美味しいトンカツでした！(笑)

石垣空港レストラン『ゆうな』とは無関係???

【メモ】

石垣市美崎町3　0980-82-1596　11:00～23:00(ランチタイム11:00～14:00)　年中無休
もろみ豚トンカツ1200円・フーチャンプル580円・野菜そば620円・モズク400円　HP