今日は昼から風が強くて
砂ぼこりが舞うね
最近……
lunchに
割りと頑張って作ります。
⤵⤵⤵
ハンバーガー
これはハンバーグだけど
照り焼きチキンも作りました。
そして
こう言う時に活躍するのが
⤵⤵⤵
これぇ……
とっても便利
右側は……冷蔵庫の隅っこに忘れられて
いた生姜とにんにくをスライスして正油200ccに漬け込みます。
中身の生姜とにんにくはみじん切りにして
普通に使います。これも優れものって言うくらい料理が美味しくなります。
唐揚げとか肉類の下味に最適です。
左側は……正油 みりん 酒 をそれぞれ100cc ずつ入れて それに昆布を5センチにカットしたものを加えて冷蔵庫で保存。こちらは煮魚や和風に重宝します。
┐('～`;)┌さぁ さぁ～
兄ちゃん
帰宅したら夕飯です。
定番の鍋
お腹がすきました。
また写真載せます
