ピリ辛薬味ポン酢mijipon販売元…mijiです^ー^ペコリ。

販売を初めてから、もう2年くらいでしょうか。

ご購入頂いたお客様、本当にどうもありがとうございます。

みなさまのおかげで細々ながら、続けてこれました。

いま、HPの準備などもすすめております。

そして…いままで、

ピリ辛薬味ポン酢☆ノーマルタイプ、酸っぱいタイプのみの

販売でしたが…あれこれ試作もすすめています。


$   mijipon


新作に使う食材を、ざくざく切っています(笑)

何せ一人でやっておりますので、時間はかかるかも知れませんが、

楽しみにしていてくださいねっ♡

きんみじ


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ピリ辛ポン酢☆mijipon販売元…mijiです。



唐突ですが、産まれてからこれまで、

ずっと何か食べて暮らしてますね♡

私は両親がもう他界してますが、

作ってくれたお料理、作ってる姿、味…

その時の笑い声、はなした雰囲気なんかは

すごくすごく覚えています。





よそ様から見たら、たいした事ない(しょーもない笑)お料理でも、

すごく高い食材なんかを使っていなくても、

実家のご飯は間違いなく、毎食ごちそー!!でした^ー^

焼き肉屋を営んでいた両親でしたが、

育ち盛りの私たち兄弟の夕飯のおかずはちゃんと作ってくれて。

主婦になって思う事は、単純に「すごいなぁ♡」です。(笑)



例えば…何となく子供が元気がなかったり、体力つけないと、と

思ったら栄養タップリのスープとか、時々は家の焼き肉とか。

何も言わなくてもわかってくれる…補ってくれる。

そういうことに気づいたのは大人になってからで、

あんまり感謝らしい感謝もいえず両親とははなれてしまったけど、

心のなかではいつも「ありがとう♡」と思っています。




多分、少しだけ、お料理や食べる事に興味があるもの、

両親のおかげかなぁと今は思ったりします。

子供達にちゃんとしたものを食べさせようって

根本なところで思ってるのも、両親にそうしてもらったから。

うちの子供達も、いつかじーじ、ばーばに感謝する時がくるかな…♡


つづく…かも…(笑)


まとまってない文章で失礼しております(爆)

レシピとは別に、時々こういったことも書こうと

思っています。よろしくお願いいたします~^ー^b


きんみじ


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本日は、mijipon☆夏メニューです。

炒めたもやしと、素麺のコラボ♡

ネギと生姜とピリ辛薬味ポン酢☆mijiponで、

さっぱりつるっと食べちゃいましょう♬


$   mijipon


mijiponはお好みの量をかけてくださいね♡

実は昨日、手の平を怪我してしまいまして。

だいたいの事はできますが、握ったり、水仕事ができません><

包丁、料理ばさみ、菜箸が持てません><

あと布巾を絞る…といった動作ができないんです。。。

そこで、めっちゃ役に立ったのが


トング!!!

字でか!ですが…本当に助かりました。

あと、食材のもやしも切らなくていいので

めっちゃ助かりますね~^ー^

探せば色々あるもんです♬

$   mijipon


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毎日更新を目標にしています。

ピリ辛薬味ポン酢☆mijipon販売元…mijiです。

おかげさまでお料理☆調味料ブログランキングで

一位になりましたっ^ー^

みなさまのおかげです~♡

ありがとうございます~♡


$   mijipon

これからも、ポン酢の事、お料理の事、

それに対する思いや、気持ち、

色んな事を綴って行けたら☆と思っています。

ありがとうございます^ー^b


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6月8日に漬け込んだ

miji☆自家製梅酒、その後でございます^^

まず「隠し蔵☆梅酒」


$   mijipon

そして「角☆梅酒」

$   mijipon

どちらも氷砂糖が全部とけてます^ー^

一日一度、静かに揺すっていた甲斐がありました♡

初めのうちは梅がお酒の上に上がって来て、

梅の色が変わってしまうので、要注意でした♬

もう心配ないようです。

半年後が楽しみですね~。新年迎えるころでしょうか(笑)


梅レシピはこちら

きんみじ

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