昨日の朝は道路まで雪が積もってましたが、
９時過ぎに晴れてきて あっという間に道路や駐車場の雪
は解けてしまいました。
今日の夕食は、
主人の好きな 薄塩鯖です。
胡瓜 紫玉ねぎ 大葉の酢の物。
肉厚椎茸の肉詰め ミンチに椎茸の軸を入れてます。
それと、田舎の白菜と大根 油揚げの味噌汁です。
ご馳走様。
今日はクリスマスと言うことで
夕食を少し頑張ってみました。
ラムチョップ
塩麹 ローズマリー 白ワイン
EXバージンオリーブオイルで２時間マリネして
フライパンで焼きました。
とっても柔らかく 美味しゅうございました。
カブと玉ねぎのスープ
スモークサーモンと紫玉ねぎのマリネ
ミニトマトとミニモッツァレラチーズのサラダ
それと頂いた ２０１３年のドンペリです。
ご馳走様でした。
今日は体調も まずまずで
主人と お昼は割と近くにある
お蕎麦屋さんに お邪魔しました。
二人とも
１２月からのメニューで
鴨南蛮そばです。
大変美味しゅうございました。 ご馳走様でした。
夕食は 約一年振りに ココスへ～～
主人は
トマト ベーコン チーズのハンバーグで
私は、オニオングラタンスープと
ミニサイズの海老と法蓮草のドリアです。
食後のデザートは
マロンパフェとマロンクレープを頂きました。
ご馳走様でした。