今日は、ヒロでの 初すき焼き~
卓上コンロも買っちゃいました。
じゃ~ん
でも、火加減がかなりアバウトで
弱火にしても ガンガン ボーボー炎
が 
てなわけで、作ってるときは すっごく忙しく
写真なんて取れな~い 状態
食べ残った、汚~い色のすき焼の写真になっちゃいました。
うちにある、一番浅いお鍋でやったけど
まだまだ、すき焼には深すぎる・・・・
フライパンでやれば良かったのかもと反省
なぜなら 椅子に座っていると、鍋の中が全然見えない
取るときは、毎度立ち上がらないといけないのです
すき焼 は大好き
だけど、心配なことは ハワイの生卵
メインランドから運ばれてくる卵だし、生で食べるには
結構、勇気がいります。
でも、今日KTAで卵を物色し 賞味期限が 3月18日の卵を発見したので
産卵はいつかは解らないけど、これならまぁ、大丈夫でしょう。
と、言い聞かせて、生で頂きました。
病は気からですから・・・・と。

卓上コンロも買っちゃいました。
じゃ~ん
でも、火加減がかなりアバウトで
弱火にしても ガンガン ボーボー炎
が 
てなわけで、作ってるときは すっごく忙しく

写真なんて取れな~い 状態
食べ残った、汚~い色のすき焼の写真になっちゃいました。
うちにある、一番浅いお鍋でやったけど
まだまだ、すき焼には深すぎる・・・・
フライパンでやれば良かったのかもと反省
なぜなら 椅子に座っていると、鍋の中が全然見えない
取るときは、毎度立ち上がらないといけないのです
すき焼 は大好き
だけど、心配なことは ハワイの生卵メインランドから運ばれてくる卵だし、生で食べるには
結構、勇気がいります。
でも、今日KTAで卵を物色し 賞味期限が 3月18日の卵を発見したので
産卵はいつかは解らないけど、これならまぁ、大丈夫でしょう。
と、言い聞かせて、生で頂きました。
病は気からですから・・・・と。














1歳です
を
。
