ホルモン

どーも、新垣です

先日、友人に誘われ行ったホルモン屋さん

ホルモンの種類がたくさんあってまたひとつ勉強になりました

…………………………………………
一気に話しは、変わりますが(笑)
ひるず亭では、韓国風ピリ辛ホルモン鍋をご用意してます(￥2,000)
コチュジャンと味噌、そして上質なホルモンから出る旨味がコラボレーションしております

この寒い季節にぴったりです
ご予約待ってます

１２月

皆さんお久しぶりです當山です

今年もついにあと１ヵ月で終わりますね
毎年毎年が終わるのが早いです


１２月と言えばクリスマスなのでひるず亭では
出入り口にクリスマスツリーを
飾っていますよ

窓ガラスにもクリスマス仕様をしてるので
来た際に見て下さいねー


忘年会のメニューもご用意してるので
是非この時期にいかがでしょうか

完成かぁ！？

どーも、新垣です
ようやく、しゃぶしゃぶの○○が完成しました

試行錯誤しながらの、4回目に出来たひるず特製○○ポン酢(笑)

ポン酢のツーンとくる酸味をまろやかにしつつ

さっぱりと、上品に極撰霜降りサーロイン本来の旨味が味わえる

お肉の脂が、後をひかない

特製ポン酢出来ました

ボジョレー・ヌーボー2011

ボジョレー・ヌーボー
2011,11,17解禁.

"ボジョレーの帝王"
ジョルジュブッフが
造り上げた逸品.

ジョルジュ デュブッフ
ボジョレー・ヴィラージュヌーボー
セレクション プリュス2011 ￥4500
ご用意しています！

11,17限定
ボジョレー・ヌーボーグラスをお一人様一杯プレゼント♪

11月17日は、是非ともひるず亭へ☆

入荷しました

なんでしょうか

フレッシュ
丸腸入荷しました