今日は 神戸製菓のオープキャンパスでの作品
生地は時間の関係上在校生の方が作ってくれていました😂
マンゴータルトを作りました 😆💚
生地は時間の関係上在校生の方が作ってくれていました😂
その後のレシピです
材料
バター 30ｇ
粉砂糖 30ｇ
全卵 30ｇ
アーモンドプードル 30ｇ
カスタード 60ｇ
①バターと粉砂糖を加え混ぜる
② ①に全卵を少しずつ加える
少し固まり始めたくらいに加えていく
③ ②にアーモンドプードルを加え、ゴムベラで混ぜる
④出来上がったクリームを型に入れ、180度で30分焼く
⑤カスタードを塗り角切りにしたマンゴー等をのせる
完成
ほかにも待ち時間の間に エクレアやあんみつをだしてくれました 😋🧡
