竜ちゃんの一周忌法要と三回忌法要にも来てくれた

 

九州の友人から毎年贈っていただいている

 

新じゃが、今年も届きました

(鹿児島産)

 

 

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シンプルにスライスしてオリーブオイルで焼いて

 

お醤油とマヨネーズが我が家の定番なのですが

 

塩辛を乗せて食べるのもおいしいのです

 

北海道のジャガバターに塩辛を食べてから

 

こんな食べ方もします

 

じゃがいもの横にあるお皿は、先日高知の鮎釣り名人から

 

贈って頂いたニラを卵と炒めてみましたよ

 

味が濃く、ニラがしゃくしゃくしっかりしていて

 

すごく美味しかったです