竜ちゃんの一周忌法要と三回忌法要にも来てくれた
九州の友人から毎年贈っていただいている
新じゃが、今年も届きました
(鹿児島産)
シンプルにスライスしてオリーブオイルで焼いて
お醤油とマヨネーズが我が家の定番なのですが
塩辛を乗せて食べるのもおいしいのです
北海道のジャガバターに塩辛を食べてから
こんな食べ方もします
じゃがいもの横にあるお皿は、先日高知の鮎釣り名人から
贈って頂いたニラを卵と炒めてみましたよ
味が濃く、ニラがしゃくしゃくしっかりしていて
すごく美味しかったです