シンプル塩焼き肉のプレート‼︎ | ゆうき酒場
こんにちは☀︎
昨日のよるごはん
ボンゴレビアンコに合わせたのは
シンプル塩焼きにした
肉のプレート🍖🥓😁👌
鳥のスペアリブは
フォークでところどころ、刺していき、
塩をかけて、しっかり全体に付くよう軽く揉みます!
上からラップをかけて、しっかり密着!
冷蔵庫で20分程置いたあと、
ホットプレートで焼きました!
皮面はこんがりと🤤
フライパンや魚グリルでもオッケーです👌
お好みで、ブラックペッパーやレモンを絞って
いただきます!
ごちそうさまでした😋