こんばんは～
台湾にはいろいろな民族がいます。
閩南（ミンナン）人、客家（ハッカ）人、外省人、原住民（げんじゅうみん）がいます。
私は客家人ですわ！(・ω・)
客家もいろいろな文化や食文化などです。
客家の食べ物が好きです！！
今回の紹介は美味しい ”客家菜包 ”という食べ物です
菜包が大好きです！！
何個でも食べるも大丈夫です！(^∇^)
外皮は”艾草”という植物ともち米混ぜます。
ほかにも真っ白なもち米しかないです。
外皮はとっても柔らかいですよ！≧(´▽｀)≦
中には二つ味があります。 味じゃないかな！？あんですよな～！？
”蘿蔔絲 ”と ”菜脯 ”二つですわ。
蘿蔔絲は大根です！菜脯も大根です！
蘿蔔絲は大根一条一条です！菜脯は塩漬け大根です！
これは 蘿蔔絲のです！
客家菜包は有名な客家の食べ物ですわ！
とっても美味しいですよ！(*^▽^*)
みんな！ぜひ食べてみてくださいね(^ε^)