皆様
こんばんは
マクロ美フードコーディネーターの倉成ひでみです。
本日、初のsweetsレッスンを開催致しました
プライベートレッスンにご参加下さいまして
祐子さん
さおりさん麻由美さんよしえちゃん良子さん
皆様ありがとうございました
グレイズ
ｸﾘｽﾏｽｹｰｷをデコレーションしています
こちらは、グレイズと言って、表面に艶を与えています。
本葛や、寒天、米あめなど
が原料です
本日のﾗﾝﾁメニュー
根菜のチリコンカン
あらめとゴボウのキッシュ風
安納芋のマスタード豆乳マヨ和え
紅芯大根とアプリコットのマリネ
里芋ともちきびのﾄﾛﾄﾛスープ
玄米と小豆のおにぎり
カブの葉と生姜のふりかけ
クリスマス・マクロ美ケーキ
苺のショートケーキ
バナナのチョコレートクリームケーキ
カラダに優しい安心できる食材を使ったマクロ美sweetsです
甘いものが止めれない皆様
sweetsの材料をマクロ美風に変えて作ってみてはいかがでしょうか
例えば砂糖は甜菜糖や米あめに。
動物性バターや牛乳は、菜種油や豆乳に。
卵の代わりに、くず粉や寒天など。
添加物を使用しない、心と体に穏やかな食材を使ってみて下さいね
来年も
コラボイベント開催したいと思っております
皆様どうぞ、宜しくお願い致します
本日もご訪問最後までお読み頂きありがとうございました