京都 打田漬物京都のお土産で、お漬物をいただきました。水茄子と長芋をです。水茄子の漬物は初めて。長芋は、ワサビがきいていて辛いのですが、ご飯と一緒に食べると美味しいです。京都にいったら、お店に行ってみたい。
照宝のセイロずっと欲しいと思っていたセイロを横浜中華街の照宝に買いにいきました。通販でも帰るそうですが、実物をみたかったので、わざわざ行きました。お店にはいろいろありましたが、私は27㎝にしました。27㎝からは、お皿や茶碗蒸しの器なんかも入れられるように、セイロの枠が厚くなるのだそうです。少しごっつい感じですが、肉まんや蒸しパンも作りたいのでそちらに。素材は上杉のものです。どんな大きさの鍋でもセイロがのせられるように、蒸し板も買いました。全部で9,250円でした。ドンドン使いたいです。