こんばんは
蒸し暑い週始めになりました☀️
昨日はあんまり天気は良くなかったけど
な～んとなくどこかドライブでも行きたいな～
お出かしたいな～
なんて思っ
・・・たんだけど
パパがお姉ちゃんの数学にお昼まで捕まってしまい
断念でした
ま～
テスト期間中だから仕方ないか
しかし高校の定期考査って
こんなに長かったっけ👀❓️
だって4日間よ
4日間 12教科
そんなにやってたっけかな～🤔
そんなこんなで
ドライブは行けなかったけど
見たいのがあったので
大型ホームセンターへお出かけしてきました
キャンプ用品コーナー行ったら
キャンプ行きたくなってきた
デイキャンでいいからやりたいよね～😍
って話しながら帰ってきました
行きたいな～
最近よく特定医療費の更新をされたという方のブログをお見かけしてますが
私のところはこの間案内が届きました
去年はコロナで1年延長されたから
2年ぶりの更新
私の通院している病院は
一昨年までの数年くらい
臨床調査個人票をこっちから頼む前に出来上がってたりしてたんだけど
今年は頼んでおいた方がいいのかな
次の受診日は8月入ってからで
締め切りは8月末だから
念のため病院に電話しておいた方がよさそうだよね
この間スーパーで肉フェスをやっていて
お肉や加工品がいつもより安くで売られていました
豚肉のブロックが68円∕100g
これは角煮で決定だな
と思い買ってきました
今日その豚肉を角煮に
ずっと箱の中で眠っていた
圧力鍋を出して
初めて圧力鍋調理にチャレンジしました～
初めてだから添付されていたレシピを参考に作ってみました
圧力がかかってきた時
大丈夫かな～😨
ってドキドキしたけど
すご～い
この短時間でこれだけ煮込めるなんて
お肉すごく柔らかくて美味しかった
こんなに美味しくできるのに
箱の中に眠らせていたなんて
なんて勿体ないことをしていたんだろう
と思いました
これからは活用しなきゃ⤴️
卵は明日のお弁当の分も一緒に煮込みました🙂
よ～く味が染み込んでます
ちなみに他のおかずは
いんげんのごま和え、ウインナー、ポテサラ、花型のニンジンのグラッセ、リンゴ
明日はお姉ちゃんだけご飯がプチおにぎり
明日のテストは4時間で
4時間目がお昼に重なるから
3時間目が終わったらおにぎりをささっと
食べられるようにしておきたいんだって😂
おかずはテストの後に食べるらしい
学校で勉強してくるのかな？
あと2日頑張って😆⤴️
ステロイドが10.5mgになってから
夜この時間になると眠くなるようになってきました😃
まだ眠剤は手放せないけど
嬉しい
それでは
明日も平凡な穏やかな1日でありますように🍀
おやすみなさい