日々感染者が増えていて
特にこの１週間は急増していて
感染力の強さをマジマジと見せつけられてるかのようで怖くなります
ニュースや情報番組はコロナ一色で
コロナ以外にも小さな感染症にも常に気をつけてなければならない者には
そろそろ気疲れが、、、
だからちびまる子ちゃん見て癒されたり
昨日はアナウンサー全国一斉点検見て大笑いしたり
楽しい番組見てます
明日は大恋愛の再放送があるらしいから楽しみ
今日は雨かと思っていたら朝から良いお天気で暖かい１日でした
午後からのんと2人でトランプ(スピード２戦&七五三１戦)にオセロ(２戦)にダイアモンド(１戦)をやって
なんと私まさかの
全敗
オセロに限ってはボロ敗けでした
この子本当にオセロ強くて本気でやってもなかなか勝てない
今週からまた学校が再休校になるから今度は絶対勝ってやる！
と本気で悔しがる大人気ない母です
さて巣籠もり生活が続く日々
お金に羽根が生えたかのように翔んでいく食費
かといって食べないわけにもいかないし
どこも出られない分食べることは楽しみの一つ
(思い出したんだけど入院中もそうだったよね☺️)
だから業務スーパーで買ってきました
タピオカ
沸騰したお湯で３０秒茹でるだけで
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そして
抹茶タピオカ
チョコチップ入り抹茶ロールケーキも作って
至福の時を過ごしたり
(チョコチップはコスパで板チョコ砕いたもの)
翌日もタピりたくなって今度はいちごミルクタピオカ
他にもパウンドケーキ焼いたり
毎日ではないけどおうちカフェ楽しんでます
今朝はスコーン風簡単パン焼いて朝食
最近の夕ごはん
ピラフ、エビフライ(揚げるだけの)、チーズクリームスープ
骨取り赤魚、こんにゃく炒め、絹揚げ焼き、キュウリともやしのキムチ和え
ハムカツ定食
ざるうどん、昆布巻き、生ハムサラダ
ついでにお弁当
チャーハン、肉団子、シューマイ、オレンジ
キクラゲと卵の中華炒め、マカロニサラダ、豚しゃぶサラダ
イワシのロースカツ、煮物(鶏肉,じゃいも,人参,さつま揚げ)、卵焼き
時にはメニューに行き詰まるけど
食べることが大好きな私
「食」だけでも楽しめるように毎日違うメニューを考え頑張ってます
そして私が今気になっていることなんだけど
毎日スーパーが混雑していて
たくさん買い物をしてる人も多く見られるけど
使いきれずに賞味期限切れになってしまった食材の廃棄も増えていると聞きます
こんな豊かな時代になっても尚食べたくても食べられない
貧しい国の子供達、人々がたくさんいます
コロナウイルスでの自粛が続いてはいるけど
日本はありがたいことにスーパーの品揃えは十分あるのだから
食品ロスが出ない程度の買い物をしたいものだね
では今週もみんなでみんなの命を守るために
極力おうちで過ごしましょう