いちご大福♡

春休み前、友達とランチ行った先で見つけたいちご大福の素　昨日3人で作りました

じゃじゃ～ん


初めてにしては上出来じゃない？？


素の原材料見たら、白玉粉とグラニュー糖ってしか記載がなかったから、これさえあればできるのか～って思ったから次回は(いつだ！？)白玉粉を買ってきてつくってみようと思います



新学期まであと２日

新学期の準備も整いました


あ～　春だね～
SLE診断からもう3年になるんだね～
そろそろ再燃しないように注意しなきゃならない頃なのかな
抗核抗体と抗DNA抗体がちょっと高いしね～


3月に会った親友とは私がSLE診断を受ける寸前くらいにあって以来の再会だったんだけど、私がキッチン立つ姿を見て、「○○ちゃんがキッチン立ってるんだもんね～よかったよ～」と言ってくれた　ホントそうだよね～。あの時はせっかく会えたのにぐったりしてたもんね。

今こうやっていちご大福を子供達と一緒に作ったり公園行ったりできることに感謝だね　


一日一日を大切に


今日も温和な日でありますように