今日は残念ながら雨ですが
ひな祭り
ですね

朝ご飯食べながら 子供達から
今日はひな祭りだから ちらし寿司がいいな~
って言われました
今日の給食もちらしなのにな~
なんかアレンジしてみようかな 気が向いたらだけどね
今朝は朝からっ
って思われそうだけど

チキンバーガー
昨日買い物行った時 このバーガー用のパンズが値引きされて売ってて買ってしまいました
生姜醤油で味付けしたチキンカツを作り、下のパンズにケチャップとオレガノを混ぜながら敷き、キャベツの千切り、チキンカツ、チェダーのスライスチーズをのせ上のパンズでふた(
)しました
千切りキャベツとチキンカツの上にはマヨネーズも少しのせてね
朝からでしたが、これならマック行かなくていい
と大好評でしたよ~
昨日は一昨日失敗したメレンゲの卵をなんとかしなきゃならなかったので、バナナケーキ
作りました

ホワイトチョコもトッピングしてみました
私はうまくできた感あったけど、意外と反応薄く
普通だったようです
いつもと分量もさほど変えてないんだけどな~
メレンゲは卵が常温になっちゃうとうまくできないことが判明しました

そして昨日のおやつは、お姉ちゃんがスイミングだったのでスタミナ補給のために余りご飯で簡単ピザ

先日テレビでライスピザが紹介されていて、簡単そうだったのでやってみました
余ったご飯をラップに包んでぺったんこに平たくして、フライパンで焼くとピザ生地の出来上がり
焼きあがったらケチャップ、ブラックペッパー、オレガノを生地に敷き伸ばし

とろけるチーズをのせ、バジルをふりかけ

トースターで3~4分焼いて出来上がり
オレガノ、ブラックペッパー、バジルは

使ってます
このシリーズは大変重宝してます
他にもガーリック、ホワイトペッパー、ナツメグなどもあります
一本100円くらいで買えちゃうし、ホントにこれひと振りでお店のような味になる
お手頃な調味料
オススメです
今日からまた5度くらい気温が上がってくるらしいんだけど、体がついて行かないよねー
今朝は鼻水たれこさんになってます
風邪ひいちゃったかな
夕べはまた夜に腹痛おきて
何なんだろうね
頭痛と熱っぽさもあるのでまたカロナールに助けてもらっちゃいました
今日はつめた~い雨も降ってるし無理せずいきま~す
今日が皆さんにとってステキな1日
となりますように





朝ご飯食べながら 子供達から
今日はひな祭りだから ちらし寿司がいいな~

って言われました

今日の給食もちらしなのにな~


今朝は朝からっ




チキンバーガー

昨日買い物行った時 このバーガー用のパンズが値引きされて売ってて買ってしまいました

生姜醤油で味付けしたチキンカツを作り、下のパンズにケチャップとオレガノを混ぜながら敷き、キャベツの千切り、チキンカツ、チェダーのスライスチーズをのせ上のパンズでふた(

千切りキャベツとチキンカツの上にはマヨネーズも少しのせてね

朝からでしたが、これならマック行かなくていい


昨日は一昨日失敗したメレンゲの卵をなんとかしなきゃならなかったので、バナナケーキ


ホワイトチョコもトッピングしてみました

私はうまくできた感あったけど、意外と反応薄く


いつもと分量もさほど変えてないんだけどな~

メレンゲは卵が常温になっちゃうとうまくできないことが判明しました


そして昨日のおやつは、お姉ちゃんがスイミングだったのでスタミナ補給のために余りご飯で簡単ピザ


先日テレビでライスピザが紹介されていて、簡単そうだったのでやってみました

余ったご飯をラップに包んでぺったんこに平たくして、フライパンで焼くとピザ生地の出来上がり

焼きあがったらケチャップ、ブラックペッパー、オレガノを生地に敷き伸ばし

とろけるチーズをのせ、バジルをふりかけ

トースターで3~4分焼いて出来上がり

オレガノ、ブラックペッパー、バジルは

使ってます



一本100円くらいで買えちゃうし、ホントにこれひと振りでお店のような味になる



今日からまた5度くらい気温が上がってくるらしいんだけど、体がついて行かないよねー
今朝は鼻水たれこさんになってます




頭痛と熱っぽさもあるのでまたカロナールに助けてもらっちゃいました

今日はつめた~い雨も降ってるし無理せずいきま~す

今日が皆さんにとってステキな1日

