神代植物公園
今日はアパートの住人とのトラブルの件で大家さん宅に家族３人でお伺いして来ました。大家さんも解決の為に動いてくれていたようですが、話が完全には伝わっていなかったようです。今日会って直接話しができ、また今迄の経緯をまとめた資料もお渡しできたので、こちらから伝えたいことは伝えることが出来たと思います。連休明けに進展を確認するためにまた私の方から電話してみます。
その後、私の家族と妻の姉の計四人で「神代植物公園」http://www.kensetsu.metro.tokyo.jp/seibuk/jindai/annai/index.html
へ。私がここへ行くのはこれで三回目。空、緑、様々な花の色彩・・・とにかく全てが体に染みこむ感じ。
昼飯は深大寺そば「陣屋」。会津産の蕎麦粉を使い、蕎麦粉：７、小麦粉：３の白っぽい蕎麦。山芋を練りこんでいるみたいで麺に甘みがありコシもある。つけ汁も若干甘め。なかなか美味しかった。
とにかく自宅から車で十分足らずでこんな自然がいっぱいでいい場所があるのはうれしい。たまに行きたくなる場所だ。
大もり蕎麦
「陣屋」で並び中
ゴーヤチャーハン
本日の夕食はゴーヤチャーハン。高菜漬け、小女子、卵も入っているのでゴーヤチャーハンというよりはゴーヤ入りチャーハンというべきか。
思いつきで初めて作ったのだが、高菜漬け・小女子・ゴーヤの味がそれぞれ引き立ってまずまずの出来。
さっぱりした感じに仕上げたかったので、
・ゴーヤは塩もみと湯通して苦味を程よく抑える。
・高菜漬けが元々ごま油を吸い込んでいるので、油を使わず炒める。
・味付けは塩コショウのみ
という風に作った。
先日作ったオリジナルタコライス（←挽肉炒めの代わりに、オリジナルチリビーンズソースを使用。以前私が働いていた店のアイデア）同様、我家の定番メニューになりそうだ。
友達から貰ったTシャツ。
住まいの憂鬱
アパートの住人とのトラブルについては先日少し書かせてもらったが、その件で本日大家さんと電話で話し、明日（５/３）大家さんのお宅に直接お伺いさせていただく事になった。大家さんは高齢な方（７７歳）なので協力できることはしていきたいと考えている。
沖縄食材の可能性
私が今後仕事で取り組んでいく沖縄食材の仕入れ、卸についてこのブログ内で紹介したいと思います。好き嫌いの分かれる沖縄料理ですが、食材を学ぶことにより様々な可能性が生まれてくると思っています。組み合わせ、味付けを少し変えるだけでももっと一般受けしそうな食材が沢山あります。栄養豊富ですしね。
５月１４日から沖縄に行き二・三ヶ月の 研修に入りますが、沖縄で日々感じたことも書いていきますね。
驚愕 本日の出来事
昨日、信じられない出来事があった。
今日は警察に行き、昨日の事を「陳情書」という形で提出してきた。
以下にその出来事の一部を書きます。
１）平成１８年４月３０日午前１１時４５分頃、親子３人（妻・妊娠六ヶ月）で散歩に出かけようとしました。子供（２才になったばかり）が走ってアパート前の道路に出そうになったので妻が止めた際、たまたま外にいた階下の住人が「どうした、どうした」と声を掛けてきました。私が「子供が道路に出ようとしたんですよ」と答えたところ、「死ねばいいのにね。保険金も出るんだから。」と、耳を疑う言葉を聞き、私と妻は言葉を失いました。二軒隣の住人同様、人格を疑う人物だと確信するとともに、私と妻は大きな不安に襲われました。他にももう一人、アパートの住人でたまたま居合わせた人がいるのでその人もその会話を聞いていました。
（陳情書の一部から抜粋）
多少酒が入っていたようだが、普通の感覚の人間が二歳の子供に向かって「死ねばいいのにね」なんて事を言えるのかな。因みにこれを言ったのは年齢は五十手前のクソオヤジ。
こいつは、私の二軒隣に住んでいる酔っ払って夜中中騒いでいる奴と同じ職場の奴で、どうやら会社でこのアパートを数部屋借りているらしい。こいつと二軒隣の奴から私ども家族が受けた（受けている）精神的ダメージは相当なものだと思う。今日警察に行って、腰の重い大家へ対応策を早急に出すよう警察から直接電話してもらった。
警察、大家の両方へ今後も私の方から働きかけをしていく所存である。私は断固としてこの二人を許さない。家族の安全を守りつつ、法にのっとって闘っていきます。
父親の手伝い。
本日１：００に起きて僕の親父の仕事の手伝いに栃木に行ってまいりました。
栃木県小山に本日オープンする道の駅、「思川」（→http://www.ktr.mlit.go.jp/kyoku/road/eki/ ）
に父の水産会社が出品するとの事でしたので、その手伝いです。
準備から売り子までやらせて頂き、非常に楽しんで働くことが出来ました。母と姉も手伝いに来ていたので家族総出での作業というのも楽しさを倍増させたと感じます。
また東京では「道の駅」という言葉さえ聞いたことがなかったので興味本位な部分もあったのですが、今後の自分の仕事と通じるところもあり勉強にもなりました。このような機会を与えてくれた父に感謝です。
や○ぎ家の皆様お疲れ様でした。
雨か。
おはようございます。
今日は今から妻と一緒にかかりつけの婦人科に行って参ります。
このまえ救急車で運ばれた報告と、今後の対応について色々相談しようと
思っています。
その後、妻の姉に娘の世話を頼み、新宿に「エアーエッジ」を見に行こうと思う。
車で移動中のひかり姫
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立川にて
本日、立川のビッグカメラにて「パワーポイント2003」を購入。
金がないのでとリあえず一年間のお試しパックを買いました。
沖縄食材の資料作りにフル活動してもらわなきゃな。
しかしブログの更新かなり久々・・・。
日記も兼ねてこれからはバンバン更新していきます。
連休の終わりに。
連休も終わり明日からまた仕事が始まりますね。
今日は昼ぐらいに起きて朝食（昼食）を食べ、家族三人でサンドラック（食品なんかも売っている薬局）に買い物へ。オムツやら水やら自転車二台分いっぱい買い物しました。
その後私は床屋に行き（切りすぎたか！？寒い！！）、そのままスーパーに夕飯の買出しへ 。今日の夕飯はわたくし竜が腕を振るうということで食材を吟味。今日のメニューは酢豚←妻のリクエスト、揚げ出し茄子と豆腐のセット、焼き鳥、焼きうどんに決定。帰って早速調理に。七時から始まる妻の好きなアニメ番組「名探偵コナン」のスタート時間に合わせて「居酒屋竜」開店。酢豚は初めて作るけど、なかなかうまくできたな。黒酢がポイントだったな。私は日本酒をちびちび飲みました。
その後九時から新ドラマ「西遊記」をみんなで鑑賞。面白いな。来週は仕事があるから見れるかわからんけど時間があったらまた是非みたい。
まあこんな感じで、我が家の休みは平和に過ぎていこうとしています。家族っていいもんだな、と改めて思ったりしながら。
なんか、いたって普通の日記みたくなってしまいましたが、これからもこんな感じで続けていきますんで機会があったらまた読んでください。では。