ルーマニアの朝ごはん＠TASTE THE WORLD

TASTE THE WORLD

今月の特集は「ルーマニアの朝ごはん」です。

手前、真ん中にあるのが、

とうもろこしの「ママリガ」その上に、肉感あるソーセージ。

左側には「スムントゥーナ」と塩味の濃いフェタチーズが添えてあります。

奥にあるのが「チョルパ」というスープ。

具沢山で、野菜や肉団子が入っています。

お隣は、

白いんげん豆のペーストがバゲットに乗った「ファソーレ・バトゥータ」

さらに、

パプリカやトマトなどの野菜のピクルス「ムラトゥーリ」

サッパリして美味しいです。