
6日目、木曜日の朝です。
レッスンスタジオの近くで朝ごはん。
お店の写真を撮るのを忘れてしまいましたが、

ハモンのトスターダ。
テーブルの奥に見えるオレンジのは、サルモレホ。
これがあるだけで、気分が上がる。

トスターダに、たっぷりとサルモレホ・オリーブオイルをかけて、
頂きます。
レッスンが終わると、

お気に入りのタバンコへ。
今回初めてのメニューを頼んでみまして、

Serranito de lomo
豚肉のサンドイッチなのですが、
ハムとpimientoが、とーっても美味しかった。
感動しました。
もう、滞在も残り一日なので、

そのあとは、最後のお買い物など帰国の準備です。
